日経流通新聞8/1

新聞

東京農大が蔵元と組んで花の酵母で日本酒を造っている。清酒酵母と比べてフルーティらしい。
ナデシコ・ベゴニア・日々草・イチゴ・シャクナゲなど。
来福酒造←かねせ商店さんへのリンクです
白相酒造←松岡商店さんへのリンクです
東京農大花酵母研究会(花言葉まで書いてあるのがイカス)
呼びこみキーワードISBN:4063521060←農大漫画